Chương 291: Giảm Giá
Chương 291/890
Không có sự tham gia của nhiều người nổi tiếng, cũng không tổ chức lớn, thậm chí ngay cả lễ cắt băng khánh thành cũng không có, Vệ Mạnh Hỉ và Lưu Quế Hoa cùng với một đám trẻ đến xem náo nhiệt mở cửa hàng.
Giấy phép kinh doanh được đóng khung treo cao trên tường, đảm bảo khách hàng có thể thấy ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mặt tiền đặt một hàng tủ kính trong suốt và sạch sẽ, phía dưới tủ dán một lớp giấy gói màu đỏ, trên đó viết “Cửa Hàng Thịt Kho Mỹ Vị”, thậm chí túi giấy dầu cũng được đặt làm riêng, trên đó in “Cửa Hàng Thịt Kho Mỹ Vị”.
Ban đầu, Vệ Mạnh Hỉ không định làm như vậy, quảng cáo kiểu tẩy não khắp nơi, nhưng Tiểu Vệ Hồng nói lảm nhảm, muốn để toàn bộ người dân cả nước biết đến tên cửa hàng thịt của họ, Vệ Mạnh Hỉ bỗng nhiên lóe lên một ý tưởng - đây chẳng phải là sức mạnh của thương hiệu như trong những câu chuyện xuyên không nói hay sao?
Có được cái tên dễ nhớ như vậy, nếu không quảng bá cho tốt, sau này làm sao phát triển lớn mạnh được.
Cửa hàng này có bếp lò, lại có than đá mua giá rẻ, họ vừa bán thịt kho vừa có thể kho thịt, không bị gián đoạn. Trên hai bức tường hai bên, một bên kệ được xếp gọn gàng các lọ gia vị bằng thủy tinh, trông rất vệ sinh; bên kia là giá các loại thịt kho, thịt mặt heo, lưỡi heo, tai heo, ruột heo kho, gà kho, ngỗng kho... tất cả giá đều được ghi bằng chữ sơn dầu đỏ to tướng.
“Ồ, cửa hàng thịt kho của đồng chí Tiểu Vệ hôm nay khai trương rồi à?” Cán bộ Vương đã nghe Vệ Mạnh Hỉ nói mấy ngày trước, cửa hàng gõ cửa này chính là cửa hàng thịt kho mới của cô.
“Xem này, tôi mang theo một đám bạn già đến.”
Phía sau bà ta thật sự có một đám bà lão tóc hoa râm, tinh thần phấn chấn, mặt mày hồng hào, ăn mặc cũng rất sạch sẽ tươm tất.
“Lần trước các chị không phải hỏi tôi mua thịt kho ở đâu sao, chính là ở đây, các chị cứ yên tâm mua, không ngon thì tìm tôi.”
Vệ Mạnh Hỉ vội lau tay, “Cảm ơn dì Vương, cũng cảm ơn các dì đã ủng hộ, hôm nay chúng tôi khai trương ngày đầu, tất cả các món thịt kho đều giảm giá 5%.”
Có người không hiểu “giảm giá 5%” nghĩa là gì, cô kiên nhẫn giải thích, “Bình thường mua một món giá một đồng, hôm nay vẫn cùng lượng như vậy, nhưng chỉ cần trả chín hào rưỡi, nếu mua đủ mười đồng thì có thể giảm 10% ngay lập tức.”
Có một bà lão lên tiếng, “Tức là mua đồ giá mười đồng, chỉ cần trả chín đồng thôi đúng không?”
Vệ Mạnh Hỉ chắc chắn gật đầu.
Ánh mắt bà lão sáng lên, đó là tiết kiệm được một đồng đấy! Thực tế tiết kiệm được một đồng, đủ để mua nửa cân thịt! Mua năm đồng chỉ tiết kiệm được hai hào rưỡi, mua tám đồng tiết kiệm được chan hào, mua chín đồng tiết kiệm được chan hào rưỡi, nhưng chỉ cần mua đủ mười đồng, lập tức tiết kiệm được một đồng!
Vệ Mạnh Hỉ áp dụng chính là chiến lược marketing của thời hiện đại, mua một món chiết khấu luôn thấp hơn mua hai món, hai món lại thấp hơn ba món, điều này kích thích người tiêu dùng không kiềm chế được mà muốn có mức chiết khấu cao hơn, vì đó là tâm lý “thích lợi” của mọi người... Kết quả, tự nhiên là mua càng nhiều, cô kiếm được càng nhiều, khách hàng cũng cảm thấy mình được lợi lớn hơn.
Hai bên cùng có lợi.
Mấy bà lão rất hào hứng, nhưng có người vẫn phải dội nước lạnh, “Nhà ai cũng không ăn hết mười đồng thịt kho, tôi thấy thôi đi, nhà chúng ta không như nhà chị Vương có tủ lạnh, đừng để hỏng thì phí.”
Bà lão hỏi lúc nãy bĩu môi, gọi người khác qua một bên, nhỏ giọng thì thầm vài câu, rồi ánh mắt sáng rỡ.
“Đồng chí Tiểu Vệ, cô xem thế này có được không, hai người chúng tôi cùng mua mười đồng, cô chia thành hai túi cho chúng tôi, được chứ?”
Ban đầu mỗi người chỉ mua năm đồng, mỗi người chỉ được giảm hai hào rưỡi, nhưng mua chung lập tức biến thành năm hào, lợi ích tăng gấp đôi!
Vệ Mạnh Hỉ nghĩ thầm, bà đoán đúng rồi, trí tuệ của các bà nội trợ, có thể tiết kiệm được một hào là một hào, “Nếu người khác thì chắc chắn không được, vì điều này không phù hợp với yêu cầu ban đầu của tôi là mỗi người mỗi lần mua đủ mười đồng...”
Bà lão rất thất vọng, nhưng ngay lập tức, Vệ Mạnh Hỉ nói “nhưng”.
“Các dì đều do dì Vương giới thiệu đến, tôi sẽ ngoại lệ một lần, sau này các dì nhất định phải đến ủng hộ tôi nhiều nhé.”
Các bà lão lập tức vui mừng ra mặt, cán bộ Vương cũng không động thanh sắc mà ưỡn ngực lên.
Thế là, ban đầu chỉ định mua hai ba đồng thịt kho, để có thể “được lợi”, các bà lão từng đôi một, đều mua chung mười đồng.
Vệ Mạnh Hỉ rất rộng rãi, cân đong trước mắt họ, mỗi túi đều đong đầy đủ, đôi khi còn cho thêm vài lát.
Đồ không nhiều, hai lát thịt cũng không đáng bao nhiêu tiền, nhưng ai lại không vui chứ? Đều khen cô biết làm ăn, đối nhân xử thế tốt.
Cô vốn đã bán thịt kho ở chợ nhỏ vài tháng, mấy ngày trước bán cũng luôn quảng bá rằng cửa hàng của mình sắp khai trương, thời gian địa điểm đều nói cho người khác, rất nhanh, nhiều khách quen như dì Vương cũng đến.
Vệ Mạnh Hỉ đã nói là nhờ dì Vương nên mới có ưu đãi cho họ, nên những khách hàng sau cô sẽ không ngoại lệ, nhất định là mua đủ mười đồng mới được giảm một đồng.
May mắn thay, những khách quen này không khó chịu, có thể rẻ hơn bình thường họ đã rất hài lòng rồi!
Cả buổi sáng, Lưu Quế Hoa ở bếp lò vừa rửa vừa cắt vừa nấu, hoàn toàn không có thời gian đến quầy hàng xem náo nhiệt, miệng của Vệ Mạnh Hỉ cũng không ngừng nghỉ, liên tục giới thiệu, cân thịt, cắt thịt, thu tiền, thối tiền.
Cô đặt một cái tủ sắt ở chỗ dựa vào tường phía sau quầy hàng, coi như két sắt, ngăn kéo lớn mở ra phía trên là để tiền lẻ, mỗi khi tích góp được vài tờ tiền to cô lại bỏ vào tủ có khóa phía dưới.
Vệ Mạnh Hỉ nghĩ đến tháng trước làm mất cả thùng tiền, tim cô vẫn thỉnh thoảng đau thắt.
“Vệ Quốc Vệ Đông, xuống ăn cơm.”
Dù sao cũng là nghỉ hè, Vệ Mạnh Hỉ mang mấy đứa trẻ đến “mở mang tầm mắt”, Kiến Quân và cậu bạn vừa mới kết nghĩa Hứa Cửu Trị, tự nhiên cũng phải đến.
Cả buổi sáng, bọn trẻ chơi đùa dưới tầng một, chạy lên tầng trên chơi đánh trận giả, chơi gia đình, chạy lên chạy xuống cầu thang, Vệ Mạnh Hỉ không cho chúng gây ồn, được rồi, vậy thì bò lên lầu đi.
Toàn bộ cầu thang và sàn nhà tầng trên, đều bị mấy cây chổi “hình người” này lau sạch sẽ.
Mà Vệ Mạnh Hỉ cũng không có thời gian tức giận, “Mau ăn xong rồi ngủ trưa, buổi chiều chúng ta còn phải làm việc.”