Chương 380: Thịt Bị Hỏng

Phiền toái, hiệu suất lại thấp, lợi nhuận cũng không cao, còn dễ đắc tội với người khác... Công việc này chính là nghiệp vụ chế biến quá râu ria.

Vệ Mạnh Hỉ sau khi nghe được khó khăn của cô ấy, biết rằng tình cảnh hiện tại của cô ấy giải quyết cũng không khó, có thể tham khảo phương pháp của nhiều quốc gia trong tương lai - chế độ thuê ngoài.

Nhiều khoa phòng làm việc không lợi nhuận, để cải thiện hiệu quả, bệnh viện sẽ trực tiếp giao cho cá nhân hoặc đơn vị tư nhân được thuê, chỉ cần họ kinh doanh trong phạm vi chính sách, có thể làm cho khoa phòng đó phát triển tốt hơn, đó là một việc làm hai bên cùng có lợi.

Vì thế, cô ấy giới thiệu Lưu Hương và Cao Khai Thái gặp nhau, để Cao Khai Thái thu mua cho họ, cần loại gà, vịt, ngỗng nào, cần trọng lượng và nuôi tầm khoảng bao nhiêu năm, anh ấy thử làm trong hai ngày, sau đó phát hiện có thể giúp phòng thu mua tiết kiệm rất nhiều việc, Lưu Hương liền đồng ý.

Dù sao thì anh ấy lái máy kéo, đi khắp thôn xóm mười dặm tám phương, chỉ cần có người ở thì anh ấy đều đến hỏi, mỗi ngày cũng có thể thu được vài trăm con, chẳng phải vừa đúng với lượng của nhà máy chế biến thịt sao?

Giá cả của những thứ này ở mỗi làng cũng khác nhau, anh ấy mang đến nhà máy chế biến thịt còn có thể kiếm được chênh lệch, một lần đi một lần về cũng được hơn hai mươi đồng, so với việc bán rau trước đây thì tốt hơn nhiều rồi!

Hiện tại, Cao Tam Dương đối với Vệ Mạnh Hỉ còn thân hơn con gái ruột, lời của Tiểu Vệ nói, dù là vô lý thì ông cũng nghe theo, lần trước chú của gia tộc họ Cao tổ chức sinh nhật, ông trực tiếp đưa Vệ Mạnh Hỉ đến, giới thiệu cho tất cả mọi người trong thôn.

Đó cũng là lần đầu tiên Vệ Mạnh Hỉ cảm nhận được sự kỳ diệu của tộc nhà họ, trong nhận thức bên ngoài, họ là người ở nơi núi rừng khắc nghiệt, là người có phong tục cứng nhắc, nhưng khi tiếp cận sẽ phát hiện, sự đoàn kết và nhiệt tình của họ là điều mà người dân thôn Thái Hoa Câu không có.

Nhà ai gặp khó khăn, chỉ cần kêu một tiếng, tộc họ sẽ quyên góp tiền, vật lực giúp đỡ, hành động này không phải bắt buộc, hoàn toàn dựa vào tự nguyện, không phải gia đình nào cũng phải đạt đến một chỉ tiêu định lượng nào đó, Cao Tam Dương khuyến khích mọi người làm theo khả năng, người có tiền thì góp tiền, người có sức thì góp sức, giúp đỡ tộc nhân vượt qua khó khăn, sau này mình gặp khó khăn cũng sẽ được người khác giúp đỡ.

Cái thôn có tình người hơn này, Vệ Mạnh Hỉ cảm thấy nhìn từ bên ngoài cũng đã thấy ghen tị, ai biết được có một ngày mình cũng bị kéo vào không?

Hiện tại, Cao Khai Thái không dám nhìn Vệ Mạnh Hỉ, Tiểu Vệ sau khi uốn tóc thật là xinh đẹp!

Anh ấy chỉ đỏ mặt, mắt nhìn chỗ khác, "Anh... anh không uống nữa, em gái nếu có thời gian, cha anh muốn em đến một chuyến, ông ấy có chuyện muốn bàn với em."

Có thể khiến anh ấy đặc biệt đến truyền lời, chắc là có chuyện thật, Vệ Mạnh Hỉ ghi nhớ trong lòng, nghĩ rằng ngày mai sẽ đi.

Buổi tối, Vệ Mạnh Hỉ làm Vệ Gia yến gồm 8 món chính, chú Mạnh ăn đến mức mắt đỏ hoe, khen cô thừa hưởng phong cách của chú Vệ.

Chú Vệ này chính là cha ruột của Vệ Hành, ông nội của Vệ Mạnh Hỉ, từng là đầu bếp nổi tiếng của tỉnh Thạch Lan, trong thời kỳ dân quốc, vị tổng đô đốc họ Long được chính phủ trung ương phái đến tỉnh Thạch Lan, thích nhất là món ăn của chú họ nhà Vệ, tiếc là sau đó vị đô đốc này chạy trốn đến Hong Kong, chú họ nhà Vệ từ chối lời mời của ông ấy, tiếp tục ở lại Long Quốc, không lâu sau cũng qua đời vì bệnh.

"Chú Vệ năm đó là một đầu bếp nổi tiếng, cậu cũng nhờ đi theo cha cháu mới có dịp ăn hai lần, cả đời không quên."

Vệ Mạnh Hỉ chưa từng gặp ông nội trông như thế nào, vì ông từng nấu ăn cho tổng đô đốc Long, điều này trong những năm sáu mươi cũng trở thành gốc rễ của tội lỗi, cha cô cũng bị ảnh hưởng không ít.

"Chú Mạnh cứ khen cháu, cháu học bừa bãi, làm sao có được tinh hoa của món ăn nhà họ Vệ."

"Ước gì có thể sớm lấy lại thực đơn ấu ăn."

Ông Mạnh vui vẻ cười to, người già thì thích con cháu đông đủ, đặc biệt là như Vệ Đông mạnh mẽ như vậy, ông là người văn nhân mà lại thích kiểu người như thế, chắc là ai cũng thích những đặc điểm mà mình không có.

Buổi tối, Vệ Đông nằng nặc đòi ngủ với ông cậu, Vệ Mạnh Hỉ thấy cậu cũng thích, liền không phản đối, dặn dò nó không được nghịch ngợm, không được đạp vào ông cậu, đúng là nhà không có trưởng bối thân thích, khó khăn lắm mới có một người, trẻ con cũng thích không chịu được.

Nếu cha cô còn sống, chắc chắn cũng sẽ được bọn trẻ yêu thích, ông luôn mỉm cười, khiến người khác cảm thấy dễ chịu, còn dịu dàng hơn cả Lục Quảng Toàn, cũng biết nói chuyện hơn Lục Quảng Toàn.

Bên này, biết Lục Quảng Toàn cuối cùng chọn học liên thông thạc sĩ của trường Thanh Hoa, cậu Mạnh rất hài lòng, ông chẳng nói ra rằng ông sợ cậu nhóc này sẽ theo nguyện vọng một mà học đại học Mỏ, không phải đại học Mỏ không phải trường tốt, mà so với các trường hàng đầu như Thanh Hoa thì vẫn còn chênh lệch lớn.

Đêm đó, Vệ Mạnh Hỉ ngủ vô cùng an tâm, như thể có cha đang ở bên cạnh mình.

Sáng hôm sau, cậu Mạnh được bọn trẻ nghỉ hè kéo đi chơi gần đó, Vệ Mạnh Hỉ đến thành phố lấy các nguyên liệu đã đặt trước, lại thuê công nhân đến, theo bản vẽ của cô để cải tạo xưởng sản xuất thịt kho.

Nói là xưởng, thực ra cũng không phải rất quy mô như xưởng lớn, điều kiện có hạn, chỉ có thể tạm thời chia một cái lều hai gian và một cái sân nhỏ thành bốn khu vực: rửa, cắt, kho và bảo quản, mỗi khu vực dùng kính trong suốt ngăn cách, có thể nhìn rõ thao tác bên trong, sau đó lại cải tạo hệ thống thoát nước thải.

Đương nhiên, hiện tại vốn có hạn, cô chỉ có thể tạm thời làm như vậy, sau này có tiền chắc chắn sẽ tiếp tục đầu tư, như vậy mới đạt được tiêu chuẩn hóa.

Vừa phân công xong nhiệm vụ, về nhà chuẩn bị nghỉ một lát rồi nấu ăn, đột nhiên Lưu Lợi Dân chạy đến gõ cửa, "Chị Vệ không ổn rồi!"

Vệ Mạnh Hỉ vừa uống nước vào miệng còn chưa kịp nuốt.

Lưu Lợi Dân vốn rất trầm tĩnh, thường không la hét, khiến anh ấy hoảng loạn chắc chắn là có chuyện thật sự xảy ra. "Chuyện gì, cậu nói đi."

"Thịt của chúng ta bị hỏng rồi!"

Thịt bị hỏng?

"Cậu nói chi tiết từng việc một cho chị nghe xem."

Thì ra, hôm nay Lưu Lợi Dân dậy sớm, như thường lệ đi kiểm tra thịt trong nồi, nửa đêm anh ấy dậy lật và thêm than còn thấy, thịt vẫn còn nguyên, sáng sớm khi lấy thịt ra cho vào sọt, anh ấy còn thử một miếng, cũng tốt.

Theo sự sắp xếp của Vệ Mạnh Hỉ, mỗi nồi thịt trước khi ra nồi đều phải nếm thử, còn phải lén giữ một ít mẫu để đối chiếu, đề phòng nếu xảy ra vấn đề còn có thể giữ lại làm chứng, hàng giao ra ngoài cũng phải kiểm tra lại vài lần, đảm bảo đối phương ký nhận mới được rời đi.