Chương 553

"Ôi trời ơi, bà chủ Vệ, cô không biết đấy thôi. Tôi có một người bạn mở quán ăn nhỏ, đã đặt hàng thịt kho của xưởng cô. Bây giờ quán ăn của anh ấy như được trời phù hộ, kinh doanh tốt không ngờ! Tôi đang tính lấy một ít thịt kho của xưởng cô về bán đây này, nhưng sau khi khảo sát thị trường, tôi phát hiện ở thành phố Thư có quá nhiều nơi bán thịt kho rồi, đều là của xưởng cô nên tôi lo lắng là mình gia nhập vào liệu có muộn quá không…”

Anh nói một mạch, không cảm thấy gì, nhưng Vệ Mạnh Hỉ nghe mà khô cả miệng giùm.

“Ông chủ Tôn, uống chút nước đi.” Lưu Quế Hoa nhanh chóng rót cho họ mỗi người một cốc nước.

Ông chủ Tôn nhận hai tay, rất khách khí và khiêm tốn nói: “Cảm ơn.”

Làm Lưu Quế Hoa cũng ngại ngùng, cô vốn chỉ là một người phụ nữ làm việc trong mỏ than, ít khi được đối đãi lịch sự như vậy.

“Ông chủ Tôn, ông nói tiếp đi.”

Tôn Hữu Long uống hết nửa cốc, rồi tiếp tục: “Thịt kho bây giờ gia nhập vào trễ rồi, lúc tôi đang hối hận thì bạn tôi nói gần đây ở thành phố Thư có một món gọi là 'Cổ vịt cay Mỹ Vị', toàn thành phố chỉ có hai cửa hàng, mỗi ngày đều có hàng dài xếp hàng đến mười mét, tôi nghĩ phải đến xem thử, nếm thử xem có ngon thật không.”

Vệ Mạnh Hỉ cười, giả vờ hỏi thăm quán của bạn ông ở đâu.

“Nằm ngay chợ tự do phía Nam thành phố, dưới gốc cây bạch đàn lớn, ban đầu chỉ là một quán ăn nhỏ, nhưng kinh doanh tốt, từ khi bốn năm trước lấy thịt kho của xưởng nhà cô, kinh doanh ngày càng phát đạt, tháng trước đã mua được một căn nhà nhỏ ở đó, mở thành quán ăn đàng hoàng rồi.”

Vệ Mạnh Hỉ nghĩ một chút, rồi biết anh ta không nói dối, chắc là một trong những khách hàng mà cô đã chủ động tìm được lần đầu tiên khi dẫn Lý Hiểu Mai đến chợ tự do bốn năm trước. Vệ Mạnh Hỉ có danh sách, ghi chép chi tiết từng khách hàng tên gì, quầy hàng (cửa hàng) ở đâu, bắt đầu cung cấp từ năm nào, tháng nào, mỗi tháng lấy khoảng bao nhiêu, gần đây có thay đổi gì không, ví dụ như thay đổi vị trí cửa hàng, hoặc mở rộng quy mô, đều sẽ ghi chú lại.

Vì vậy, cô nhớ đến người đó, thậm chí còn bình tĩnh gọi ra tên người đó, “Bạn ngài có phải tên Lý Đại Phú không?”

“Ôi trời! Đúng đúng! Cô còn nhớ anh ấy sao? Thật là tốt quá! Nếu anh Lý biết bà chủ Vệ còn nhớ đến anh ấy, anh ấy không biết sẽ vui mừng thế nào!”

Vi Hướng Nam ngồi ở cuối, khóe miệng giật giật, nhớ cái gì chứ, Tiểu Vệ chỉ biết tên thôi, nhớ kỹ thông tin khách hàng mà thôi, nếu thật sự Lý Đại Phú đứng trước mặt cô, chắc chắn cô không nhận ra.

Nhưng không, Tôn Hữu Long đã tưởng tượng ra một tình bạn sâu đậm giữa bà chủ Vệ và ông Lý, hưng phấn đến đỏ cả mặt, tay vỗ đùi nói, “Thật đúng là trời không tuyệt đường người, số phải nói là phải phát tài, hôm nay gặp được cô ở đây!”

Vệ Mạnh Hỉ mấy năm nay đã nghe không ít lời khen ngợi, nhưng kiểu khen thẳng thừng như vậy, đến mức có thể gọi là nịnh bợ, là lần đầu tiên, cô suýt chút không nhịn được cười.

Khẽ ho một tiếng, “Ông chủ Tôn quá khen rồi, quá khen rồi.”

Tôn Hữu Long còn muốn tiếp tục một tràng những lời khen từ tâm can, đúng lúc đó, bên ngoài, Cao Khai Thái đang bán hàng lớn tiếng nói: “Xin lỗi mọi người, hôm nay cổ vịt đã bán hết rồi, mọi người ngày mai quay lại nhé.”

Ngay lập tức, bên ngoài vang lên tiếng thở dài đồng loạt, “Nhanh vậy đã bán hết rồi à?”

Cao Khai Thái cười ngại ngùng, “Thật sự đã bán hết rồi, xin lỗi mọi người, cổ vịt, chân vịt, cánh vịt, mề vịt, lòng vịt đều hết rồi.”

“Vậy ngày mai cửa hàng mở cửa lúc mấy giờ?”

“Ngày mai có thể chuẩn bị nhiều hơn không?”

“Ngày mai có thể đặt trước hai cân được không, tôi tan làm muộn, ba lần liên tiếp đến đều bán hết rồi.”

“Mong ngày mai…”

Mọi người nhao nhao đưa ra ý kiến và đề nghị, Cao Khai Thái cười đến không khép miệng được, “Tôi không dám hứa, kinh doanh nhỏ thôi, chỉ có thể nói là cố gắng, mọi người cố gắng đến sớm chút.”

Câu nói chẳng khác gì không nói, nhưng khách hàng cũng không có cách nào khác, món này thật sự ngon, thật sự nổi tiếng, không xa đó cũng có bán món vịt, nhưng ai muốn mua đâu?

Trong cửa hàng, miệng Tôn Hữu Long mở to thành hình chữ "O", nửa ngày không khép lại được.

Mức độ phổ biến của cổ vịt Mỹ Vị đã đến mức kinh khủng vậy sao?

Xem ra hôm nay anh đến khảo sát là đúng đắn, không chỉ tận mắt chứng kiến sự kinh doanh phát đạt, xóa tan nghi ngờ, còn được gặp mặt bà chủ Vệ!

Thực ra, trước đây anh ta nghe nói hai cửa hàng cổ vịt Mỹ Vị ở thành phố Thư rất đắt hàng, anh không tin, đã đến vài lần, thấy thật sự có người xếp hàng, anh vẫn hoài nghi, dù sao trước đây làm đầu cơ, chiêu trò gì chưa thấy qua, biết đâu những người xếp hàng này là do bà chủ thuê về giả vờ.

Cố ý tạo ra ảo tưởng rằng chân vịt rất đắt hàng, thực ra là lừa một số người không rõ sự tình!

Nhưng anh đã quan sát vài ngày, mỗi ngày đến bảy tám giờ là bán hết, lần nào cũng thật sự hết hàng, hôm nay còn là muộn nhất, bán đến hơn chín giờ.

Những lần trước anh đến đều đứng lẫn trong đám đông, không thấy rõ tình hình trong cửa hàng, nhưng lần này, anh được mời vào trong ngồi, mỗi lần bổ sung hàng, cân hàng anh đều nhìn thấy, tuyệt đối không làm giả.

Cổ vịt Mỹ Vị này, thật sự kiếm được tiền!

“Bà chủ Vệ…” Tiếc là, anh ta vừa mở lời, Vệ Mạnh Hỉ đã ngắt lời, “Xin lỗi ông chủ Tôn, tối nay chúng tôi còn có việc, tiếp đón không chu đáo, lần sau ngài đến nhớ báo trước, tôi sẽ tiếp đón chu đáo hơn.”

Lời đuổi khách này nói thật chân thành và hay, mặc dù mục đích của anh chưa đạt được, nhưng anh vẫn vui vẻ ra về, còn nói lần sau nhất định sẽ đến thăm.

Đùa à, bàn về hợp tác nhượng quyền, chắc chắn phải đến tận nơi, vì rất rõ ràng là anh đang cầu cạnh cô.

Ai nắm giữ quyền chủ động, rõ như ban ngày.

Tôn Hữu Long vừa bước ra khỏi cửa, Cao Khai Thái đã kéo cửa cuốn xuống, đóng cửa sổ phía sau, trong phòng nhiều người, trời lại nóng, anh liền bật quạt điện thổi “vù vù”, trong phòng lập tức thoải mái hơn.

Lưu Quế Hoa thoải mái thở dài, “Khai Thái, quạt điện này cậu mua ở đâu vậy?”

Đây là lúc chuyện phiếm, Vệ Mạnh Hỉ tranh thủ thời gian họ chuyện phiếm, cầm sổ sách, cùng với Vi Hướng Nam từng mục từng mục đối chiếu, từng mục từng mục cộng lại, rồi tỉ mỉ so sánh với sổ xuất hàng của họ, phát hiện mỗi ngày số lượng bán lẻ và số lượng nhập hàng đều khớp nhau, chênh lệch nhiều nhất chỉ một hai cân, nhưng so với doanh số mỗi ngày lớn như vậy, chút chênh lệch này không đáng kể.