Chương 795
Chương 790/890
Bất kể là hôn nhân hay nuôi con, đều có hiệu ứng của “thành lũy”. Những người bên trong muốn ra ngoài, còn những người bên ngoài lại muốn vào trong.
Sau khi xét nghiệm máu xong, thấy thời gian vẫn còn sớm, Vệ Mạnh Hỉ ghé qua hàng rau mua hai khúc xương ống. Con gái nhỏ thèm ăn hoành thánh, cô dự định dùng xương ống hầm nước lèo, rồi tự tay cán mỏng vỏ bánh, băm nhân thịt heo với hành lá, gói bánh hoành thánh mỏng tang, nấu lên lớp vỏ trong suốt, bên trong lấp ló màu hồng hồng của nhân thịt... Hương vị ấy đúng là tuyệt đỉnh, cả nhà ba người ai cũng ăn liền ba bát to.
Con gái nhỏ xoa bụng đánh ợ, nói: “Mẹ mà bán món hoành thánh này ở cổng trường con, chắc chắn sẽ kiếm được tiền.”
Vệ Mạnh Hỉ cười phá lên: “Bán đồ ăn vặt thì kiếm được bao nhiêu chứ?”
Con gái nhỏ lắc đầu: “Không phải đâu, con thấy Giang Ý kiếm được khá nhiều đấy. Nhà bạn ấy ở Thư Thành mở mấy cửa hàng chuyên bán đồ ăn vặt, nhiều món còn là đồ nhập khẩu từ nước ngoài, đắt lắm cơ.” Cô bé còn tiếc tiền nên không mua.
Thật ra Vệ Mạnh Hỉ cũng đã nghe về chuyện này từ trước. Mặc dù Giang Ý đang ở Dương Thành, nhưng việc kinh doanh của cô ấy không nhỏ, mở bốn năm tiệm ăn vặt, giờ còn mở cả cửa hàng đồ ăn vặt cao cấp gần mấy trường học, nổi tiếng với học sinh vì “đắt đỏ”.
Không thể phủ nhận, Giang Ý có nhiều ý tưởng mới mẻ trong kinh doanh, lại có chút thiên phú làm ăn. Sau này nếu trở thành một bà chủ giàu có, cuộc sống phú quý thì còn gì sướng hơn? Nếu Vệ Mạnh Hỉ được quay lại tuổi mười mấy, chắc chắn cô sẽ chọn một con đường khác hoàn toàn.
“Cứ mua đi, nếu con thích thì mẹ sẽ cho thêm tiền tiêu vặt.” Nói xong cô lấy ví tiền ra.
Con gái nhỏ cẩn thận giữ chặt túi tiền, trước đây Vệ Mạnh Hỉ tưởng con bé giống mình, nhưng giờ nhìn lại, nó giống cha nó hơn. Trước đây lão Lục nổi tiếng là người keo kiệt ở mỏ than Kim Thủy, mỗi bữa ăn chỉ ăn có tí tẹo.
Đang nghĩ ngợi thì lão Lục bước xuống từ phòng đọc sách, hỏi: “Mỏ than khi nào mở lại?”
“Hôm qua em vừa bàn với anh Triệu, chắc phải đến tháng năm mới khởi công. Bên anh ấy nhà máy giày còn đang bận, em cũng phải chuẩn bị khai trương nhà hàng.”
Lão Lục gật đầu: “Lúc đó anh sẽ giới thiệu vài người cho em.”
Vệ Mạnh Hỉ cũng không để ý lắm. Bản thân cô mở mỏ than lần này là chuyện chưa từng làm qua, nếu có người dẫn dắt cũng là điều tốt.
Ngày hôm sau, kết quả xét nghiệm máu có, Vệ Mạnh Hỉ không gặp vấn đề gì, thở phào nhẹ nhõm.
Suốt tháng tư, bốn cửa hàng Vệ Gia Yến lần lượt khai trương. Do các vị trí khác nhau, đối tượng khách hàng cũng khác nhau, nên dù mở cùng lúc, các cửa hàng không ảnh hưởng đến nhau. Vì cùng một thương hiệu và cách trang trí giống hệt nhau, bất cứ ai cũng sẽ nhận ra đây chính là chi nhánh của nhà hàng Vệ Gia Yến nổi tiếng ở mỏ than Kim Thủy.
Dù cửa hàng nào buôn bán tốt hay kém, cuối cùng tiền vẫn chảy vào túi bà chủ Vệ. Chỉ cần các cửa hàng không cạnh tranh xấu với nhau, làm hỏng thương hiệu Vệ Gia Yến là được.
Ba ngày trước khai trương, nhà hàng có chương trình giảm giá và tặng bia, nước ngọt, khách kéo đến nườm nượp. Mọi việc từ đầu đến cuối đều do nhân viên phụ trách, Vệ Mạnh Hỉ chỉ cần đến cắt băng khánh thành, gặp gỡ khách khứa là xong.
Quản lý Dương của chuỗi nhà hàng Vệ Đạo Giang Hồ quả thực là một người tài giỏi, cô ấy đã đào tạo được năm quản lý xuất sắc, chuyên nghiệp. Những việc nhỏ họ có thể tự giải quyết, chỉ những việc quan trọng mới gọi cho Vệ Mạnh Hỉ để quyết định. Cô chỉ cần thi thoảng đến kiểm tra là ổn.
Từ chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ, Vệ Mạnh Hỉ đều rất hài lòng. Mô hình chuỗi cửa hàng liên kết này, dường như cô đã bắt đầu nắm bắt được.
Vì có thời gian rảnh, năm nay lễ Thanh Minh, gia đình lão Lục ba người về quê thăm mộ.
Các con lớn nghe tin cô em gái nhỏ được về quê cùng cha mẹ, rất ghen tị. Mấy năm gần đây chúng cũng có khi về, nhưng không phải năm nào cũng có thời gian. Tuy không thích thôn Thái Hoa Câu, nhưng không có nghĩa chúng không thích huyện Hồng Tinh, nơi mẹ chúng đã lớn lên, nơi có nhà ông ngoại.
“Trước đây, chín mươi phần trăm cửa hàng trên huyện Hồng Tinh đều thuộc về ông ngoại và cậu của con đấy.” Vệ Mạnh Hỉ chỉ vào con phố sầm uất nhất Hồng Tinh.
Vệ Tiểu Lục ghé sát vào cửa sổ xe, chỉ vào một tòa tháp đồng hồ giữa phố hỏi: “Còn cái tháp đồng hồ này thì sao?”
“Tháp đồng hồ này là một người Pháp xây vào thời dân quốc, nhưng tiếng là ông ta xây, thực ra lại dùng tiền mồ hôi xương máu của dân Hồng Tinh mình mà xây đấy.” Người nước ngoài rất giỏi làm mấy thứ “công trình để đời”, chuyện này Vệ Mạnh Hỉ biết rõ từ sau khi tiếp xúc với Nghiêm Minh Hán.
Nghiêm Minh Hán đã ở khách sạn quốc tế Thư Thành suốt một năm nay, suốt ngày ăn uống, làm từ thiện. Nhưng cái “từ thiện” của hắn là như thế nào? Trên danh nghĩa, hắn quyên góp xây ba trường tiểu học hy vọng, giúp trẻ em nghèo được đi học. Nghe qua như thật sự mang lại lợi ích cho trẻ em vùng núi tỉnh Thạch Lan. Nhưng thực ra hắn chỉ tạo tiếng tăm, lên báo chí, khi đã nổi tiếng và được hưởng lợi thì tiền vẫn chưa chuyển đến. Trường mới xây được phần móng, sau đó chính quyền địa phương phải cố mà hoàn thành bằng cách dùng ngân sách đáng lẽ để sửa cầu, làm đường, nâng cấp lưới điện để làm tiếp phần việc dở dang của hắn.
Ban đầu Vệ Mạnh Hỉ cũng không biết chuyện này, mãi đến khi chị Hoàng ở Quỹ Hỗ trợ người khuyết tật vô tình tiết lộ, cô mới biết và chỉ có thể thở dài. Đúng là “vô liêm sỉ”!
Kể từ đó, cô không còn tin vào cái gọi là từ thiện nữa. Chưa thấy tiền, thì chẳng thể tin được gì. Lừa đảo thì chỉ cần mặt dày là đủ.
Vệ Tiểu Lục nghe mà gật gù liên tục. Xe nhanh chóng rời khỏi huyện Hồng Tinh, tiến đến khu mộ tổ tiên nhà họ Vệ.
Vệ Mạnh Hỉ tìm đến mộ của cha cô, Vệ Hằng. Thấy khu mộ được dọn dẹp sạch sẽ, trên mộ còn có đồ cúng như thuốc lá, rượu và trà. Tất cả đều do Mạnh Kim Đường lo liệu, ông cụ thỉnh thoảng nhớ đến người bạn cũ thì mang theo chút đồ cúng đến, nói vài câu chuyện, uống chén trà, kể cho người bạn cũ nghe con gái độc nhất của ông đang ở đâu, làm gì, có bao nhiêu đứa con, tên gì, chồng là ai, có tốt với cô không... Thực ra, lần nào ông cũng kể những điều y hệt, nhưng ông vẫn luôn sợ bạn mình không nhớ nên cứ nhắc lại từ đầu.
Vệ Mạnh Hỉ bày hoa quả lên cúng, quỳ lạy trước mộ cha, nói vài lời rồi bắt đầu đốt giấy vàng mã.